Fiestas de todos los santos

Mi primera calabaza de Halloween.

Como cada año por estas fechas las costumbres de la celebración del día de todos los santos suele ser bastante diverso, algo muy común por estas fechas es ir a la féria de Cocentaina del cual ya he hablado de ello en anteriores post, pero éste año he querido darle otro enfoque, si es bien sabido que la costumbre del día de todos los santos no solo en la Comunidad Valenciana sino en el resto de españa, es de ir a visitar al cementerio a los familiares que ya no están entre nosotros, como gesto de cariño y respecto hacia ello, donde los cementerios se llenan de ramos de flores de diversos tipos. 

A parte de esta tradición española poco a poco está  arraigándose cada vez más la costumbre americana del Halloween, disfrazándose alguna gente por  la noche en la víspera de todos los santos para acudir algunas fiestas de disfraces o incluso acudir a eventos de terror organizados, este año he querido hacerlo un poco diferente algo más artesanal, y como ya hice en verano un pequeño farol de sandía típico aquí en valencia, he querido repetirlo pero esta vez con una calabaza, más a lo Halloween y aquí arriba podeis ver como ha quedado la calabaza ¿a que da miedo?. 

Aunque en mi familia no llega realmente el otoño hasta que se asa la primera calabaza en el horno de la  chimenea para hacer la tradicional Coca de Calabaza, algo muy típico para el invierno.

así queda después de asarla

 Desgraciadamente no puedo desvelar el secreto de nuestra tradicional coca de calabaza, es un secreto de familia usando siempre la receta original de la abuela, pero si os puedo mostrar la magnífica coca, bajo estas líneas teneis la foto, bueno parte ella y veremos lo que dura.... je,je,je,je.

la famosa coca de calabaza

 ¿Y vosotros que celebrasteis esta fiesta?