Navidades en Heidelberg

Siempre he pensado que en época navideña donde más adornados los sitios en cuanto adornos navideños son las grandes ciudades y sobretodo los centros comerciales como aquello que se dice de impregnar el espíritu navideño ó fomentar el consumismo según se mire.

Pero después de visitar tanto Heidelberg como Stuttgart (las dos ciudades alemanas que vi estas navidades), me di cuenta que no tenía ni punto de comparación con los de España y que mejor manera que enseñarlo con imagenes:

Curiosamente es algo muy común en Alemania sobretodo en la zona que estuvimos nosotros hacer del casco antiguo una zona peatonal llena de tenderetes adornados de diferentes formas festejando la navidad, que empiezan en el 3 o 4 de diciembre y termina el 25, independiente del tamaño de la población, ya que todos los pueblos tienen uno, puedes comprar desde adornos navideños, utensilios de cocina, gorros, guantes hasta como no la gastronomía navideña más típica.

Uno de los aspectos culinarios que más nos gustó para picar por la calle fue los famosos Bretzel, que son como una especie de rosquilleta salada la cual se conoce que era bastante típica en navidad (o eso nos dio a entender a nosotros), ni cabe decir que Angel se vició mucho con ellas.

Aunque para comer los mejor es unas buenas salchichas Alemanas, con su especia y cebolla frita que era la reina de las casetas de comida y como no nosotros no debíamos de ser menos para probarlas, las hacían a la brasa con estos utensilios bastante curioso.

Para completar la comida típica que mejor que una bebida típica de época que solo se sirve en navidad, y se llama gluhwein que más que nada es vino caliente a unos 22ºC con canela y algunas especias, que rasca la garganta que no veas, a mi no me gusto mucho, la verdad es que yo tampoco soy del vino pero se conoce que es algo muy típico de allí y que solo se bebe en navidad.

Así que amigos os dejo brindando con el gluhwein que hace mucho frío y hay que calentarse de alguna manera.

Y FELIZ NAVIDAD A TODOS!!!

Round 2 ¡¡Fight!!

Después de un intento fallido de la escapada durante el puente de la constitución, volvimos a intentarlos por 2º vez, cambiamos los billetes (de la cual fue una gran odisea, pero al final lo conseguimos) y salimos el viernes 10 de diciembre por la noche en dirección a Frankfurt Hahn, una vez allí coger un autobus en dirección a Heidelberg donde nos esperaría nuestro amigo Vicent en la parada de autobuses. Al día siguiente visitamos la ciudad de Heidelberg en todo su apogeo navideño, es muy curioso la forma que tienen de ver la navidad los alemanes, aunque no llegó a nevar en la ciudad durante nuestra visita si pudimos ver la nieve arriba en la montaña y disfrutar de ella como podeis ver en estas imágenes, ya que ahí arriba nevava todos los dias según comentaba Vicent.

Visitamos todos los sitios interesantes de Heidelberg, subimos por la montaña viendo el mirador donde se divisaba el rio y toda la ciudad era curioso ver el contraste de todo nevado en la cima de la montaña y abajo en la ciudad todo verde en los campos y la ciudad sin un copo de nieve en los tejados.Una vez bajo en la ciudad visitamos el castillo y el palacio de Heidelberg donde en su interior habia un museo sobre la "APOTHEKA" las farmácias de la antigüedad, donde podías ver los distintos tipos de hiervas curativas y su uso en aquella época. Otro sitio de gran encanto de la ciudad es su rio Neckar por el que atraviesa la ciudad.La ciudad de Heidelber tiene mucho encanto, unos de los aspectos más bonitos por la fecha en la que fuimos, fue como vivien los alemanes la navidad... pero esto amigos mios es otra historia en futuros post.

Cancelación de una ilusión

Mucho se ha hablado sobre la huelga de los controladores, por un lado que si tienen razón por otro que si no la tienen debido a lo que cobran, leí en sinergias sin control un desarrollo bastante aceptable del problema que hay la cual afecta a todas las partes, pero no voy hablar sobre ni sobre los controladores ni del gobierno sino de los grandes afectados que son los viajeros que también son personas.

Los viajeros los hay de muchos tipos, los hay que se van de vacaciones para disfrutar y desconectar, los hay que van a trabajar por asuntos de negocios, los hay que van a visitar a los familiares y los más importante, los hay de muchas edades, desde bebes hasta gente mayor, como he dicho antes son personas no ganado ni números que viajan, cada uno con sus ilusiones, hay que son mil euristas y no salen en todo el año para aprovechar los pocos ahorros que tienen para disfrutar en una fecha en concreto, los hay que no han visto a la familia en mucho tiempo y quieren visitarla aprovechando que ya ha dado a luz y quieren que conozcan a su hijo..... son tantas y tantas las historias que se entrecruzan en un aeropuerto que no entiendo porqué nadie se pone en el sitio de las personas.

Personalmente pienso que la poca razón que pudieran tener los controladores la perdieron cuando actuaron como una mafia imponiendo sus condiciones para que se cambiara el cumplimiento de la nueva normativa, por varias razones tipificadas legalmente, la primera y principal es el sentido común (que suele ser el menos común de los sentidos) ¿a quien quieres dañar al gobierno para que cambie la legislación o a lo usuarios para joder sus ilusiones? siempre que hay una huelga el colectivo debe notificar con antelación el dia de la huelga cosa que no se ha hecho en este colectivo, incluso en la pasada huelga general se pactaron servicios mínimos, cosa que tampoco se ha hecho pasando olímpicamente, como si de una mafia o dictadura se tratara.

Pensad señores controladores, que nosotros tambien somos personas no solo ustedes, espero que caigan sobre sus conciencias lo que han permitido, que la gente de pocos recursos les quiten las pocas ilusiones que tienen de disfrutar con sus familia o amigos, que los pasageros de pocas edad (los niños) pasen la noche durmiendo en los aeropuertos al amparo de lo que pueda suceder el dia de mañana.

Y termino con ésta pequeña reflexión ¿Que ocurriría si los demás colectivos de trabajadores españoles les aplicáramos con la misma moneda la actuación de ustedes?

Cena curso chino... en un Japonés?

Como hicimos en el curso anterior el grupo del curso de chino planeó el pasado fin de semana una cena asiática para poder disfrutar de la cultura china por la parte gastronómica, aunque en esta ocasión se eligió ir a un Japonés (todo un grupo de alumnos que están estudiando chino terminando en un japonés algo un poco raro) , SHINTORI TEPPANYAKI de valencia, situado en la avenida Francia. La velada fue estupenda, por decisión popular decidimos reservar mesa en plancha, donde nada más llegar nos dieron unas batas de raso para que nos las pusiéramos, la verdad es que parecíamos los alumnos del colegio de Howarts con esas batas estilo mago tan solo nos faltaba la varita.La comida estaba muy sabrosa, el pato con teriyaki fue la gran estrella, todos coincidimos con que para la próxima vez hay que pedir más raciones, el arroz saigon fue todo un espectáculo malabar con el dominio impresionante con las paletas de la plancha hasta alguno hicimos la técnica foca (técnica ancestral que se basa en capturar la comida con la boca mientras el cocinera te la lanza por el aire) no todos alcanzaban bien el objetivo.

Aunque algunos fuimos muy tradicionales con la bebida pidiendo agua sobre todo si hay que que conducir luego (que los puntos estás muy caros hoy en día), pero otros se adentraron más en las degustaciones alcohólicas niponas y se pidieron una Sapporo un clásico allí en Japón. Aunque algunos se perdieron un gran cena con espectáculo incluido, tranquilos nos lo pasamos tan bien que posiblemente repitamos, por supuesto la reserva de la mesa va a ser en plancha, pera despedir los distintos manjares que probamos, el postre los terminamos con un buen sorbete, algunos se los pidieron de limón y otros de sandía los dos estaban riquísimos.

Y como colofón final descubrimos que nuestro cocinero el cual creíamos que era un cocinero Japonés por su gran destreza culinaria resultó ser Chino, al final hicimos mella sin saberlo en una cena china o al menos con su cocinero, nuestro amigo Lorenzo los descubrió preguntándole en chino por su padres, algo muy común en él, y le respondió en la misma lengua, para sorpresa de todos nosotros.... je, je, je.

Bueno Chavales, Esto Ha Sido Todo Amigos !!!

Zaijian!!! XD

Video de la Walking Zombie

Por la noche anterior a todos los Santos, lo que los americanos dirían Halloween, se hizo una marcha zombie en Valencia el cual yo hice un pequeño improvisado relato corto en mi post zombie walking, pues hace poco encontré un pequeño vídeo de lo que fue aquel encuentro, llamado Zombie Walk 2010 Smartmob Valencia de José Jacas, aquí os lo dejo, desconozco si forma parte de algún corto pero para mí ya este vídeo ha salido genial.

Y vosotros ¿Participaríais en la próxima Zombie Walking si se hiciera en Valencia?

Feria Cocentaina 2010

Como cada año, por el mes de noviembre la población de Cocentaina se transforma en una mega feria, como ya comenté en el anterior post del año pasado de la feria del 2009, convencí a Angel para ir ya que él nunca había visto ninguna igual. Para los que nunca han ido he decir que es una feria que tiene más 650 años de antigüedad, se divide en varios sectores, ganadería, gastronomía medieval, gastronomía tradicional, utensilios de hogar, sector de alfarería, chimeneas una gran gama automovilística desde tractores hasta turismos incluyendo caravanas, etc.... nunca he conseguido verla completamente el día que he decidido ir.

A parte de la feria de Tots Sants de la hablamos en cuestión, hay bastantes sitios turísticos a los que ir, tenemos el museo arqueológico y etnológico del condado, donde se pueden ver distintos restos arqueológicos agrícolas de la zona, el Castell una pequeña torre vigía donde supongo se controlaban los intentos de asedio a la ciudad de los invasores (desgraciadamente nos quedamos sin tiempo para poder subir, pero se queda como cosa pendiente para el futuro), el Palacio de los Condes, edificio construido entre los siglos XIV y XVII; ahora se utiliza como sala de exposiciones, biblioteca, museo municipal, de oficina de información y turismo y también vimos en la Casa del Festero, un museo de las armas blancas, espadas, cuchillos, sables, bayonetas de distintas eras a lo largo de la historia que me impresionó bastante.

Aunque concretando más en lo que a la feria se refiere disfrutamos mucho más en la parte gastronómica con los distintos dulces que compramos como las deliciosas lágrimas de chocolate, y los distintas crepes que había a elegir, aunque Angel se pillo la típica de chocolate y preferí probar una variante a base de queso, bacon y cebolla estaba riquísima. Para todos los amantes de la carne la zona gastronómica medieval hacía las delicias de todo buen carnívoro, sino miren las fotos y saquen conclusiones.

Bueno después de ver todo este manjar ¿Quien tiene hambre? personalmente se me hace la boca agua tan solo de recordarlo, aunque la feria ya ha pasado siempre tienes la oportunidad de preparar la excursión para el próximo año.

Walking Zombie

Un sábado de finales de octubre del 2010 a las 20:30 horas, parecía ser una tarde cualquiera en la estación del Norte en valencia donde los pasajeros iban y venían como un sábado cualquiera, de repente un transeúnte un poco pálido y bastante tembloroso salía del anden nº 4 hacia las afueras de la estación, de repente resbala cayendo en el suelo y sujetando un pequeño maletín con documentos los cuales se esparcen por el suelo un trabajador se acerca a el ayudándole.

-¿Está usted bien señor?, dijo apresuradamente.

De repente se acerca para ayudarlo, pero se gira apresuradamente y lo muerde, sacando fuerzas de donde no las había lo aparta y sale corriendo hacia la zona de los taxis al exterior, el revisor empieza a maldecirlo.

-¡Maldito loco!.

-¿Estás bien, que ha pasado? oye te encuentro muy pálido. Le comenta un compañero acercándose a él. El cual repite, la misma operación mordiéndole a su compañero de la misma forma que le había mordido el anterior viajero, empezaron haber gritos, distintas personas mordían unas a otras provocando una oleada de caos entre la gente, algunos caían al suelo con mordidas a la yugular desangrándose y finalmente muriendo, pero contra todo pronóstico la gente que parecía estar muerta en el suelo desangrada se levantaba repitiendo la operación, como si de un virus se tratara.

Una gran jauría humana infestada de zombies salían de la estación arrasando por todo donde pasaban.

Hombres, mujeres incluso niños iban sucumbiendo bajo esta nueva plaga, que cada vez eran más numerosa, de repente la veintena se convierte en treintena y así subiendo exponecialmente hasta llegar a centenares concurriendo por la plaza del Ayuntamiento en direncción a la plaza de la virgen de donde surge como una torre desafiante la torre del Micalet, donde un grupo de Geos, armados hasta los dientes, les estaban ya esperando.

Pero.... ¿porque? ¿acaso ya sabían de que se trataba y de ser así no podrían haberlo evitado?

El caos se apodera del centro de la ciudad, ¿podrán los Geos retener al infección a toda costa?

¡¡¡FELIZ HALLOWEEN!!!

Mi primer libro sobre Japón

Hola chic@s ante todo disculpas por el abandono temporal de lo que ha sido el blog desde septiembre ya que debido al trabajo y diferentes aspectos socioculturales me he tenido que ausentar durante todo este periodo de tiempo.

Una de las principales razones ha sido el siguiente libro que he estado realizando sobre mi viaje a Japón que me ha absorbido durante todo un mes y medio, y hace muy poco recibí el ejemplar en mi casa del cual quiero mostrar una pequeña muestra de las 112 páginas que consta el libro, donde hablo sobre Japón los distintos sitios que visité como Tokyo, Kioto, Nikko “el fascinante parque Edowonderland” del cual os hablaré más exhaustivamente en futuros post, la isla de Odaiba, Hiroshima y la famosa isla de Miyajima el cual estuvimos cuando celebraban su famoso “hanabi” fuegos artificiales cerca de la bahía.


Han sido cerca de más de 4.000 fotos de las cuales he ido seleccionando las que para mi entender más me han representado lo que fue el viaje de Japón, donde algunas creo que hablan por si misma y otras hago algunas descripciones sobre los distintos lugares e incluso algunas recomendaciones, hablo sobre las máquinas dispensadoras de bebidas y la locura nipona de su gran variedad a la hora de poder elegir, y como no tambien de su gastronomía.
De momento por ahora este es el único ejemplar y espero en el futuro ir preparando más quien sabe si me decida algún día llevar este proyecto más públicamente. De momento dejo una pequeña muestra de cómo ha quedado.

Visitando Odaiba

En mi viaje a Japón unos, de los sitios que más me fascinó y dispuse de muy poco tiempo para disfrutar fue la isla de Odaiba, fue construida en 1853 por el shogunato Tokugawa, y consistía en una serie de seis fortalezas destinadas a proteger Tokio de ataques vía marítima. En japonés, la palabra Daiba se refiere a las baterías de cañones colocadas en las fortalezas.

En 1928, la tercer daiba fue reformada como un parque, y abierta a la visita del público. El desarrollo moderno de Odaiba comenzó después del éxito de la Expo '85 que tuvo lugar en Tsukuba. La economía japonesa de la década de 1980 estaba avanzando a grandes pasos, y Odaiba fue entonces conceptualizado como una vitrina para mostrar un estilo futurista de vida. Con una inversión de diez mil millones de dólares, se desarrolló la isla habitacional, la cual fue abierta en 1993, y sufrió unos primeros años de estancamiento urbano, ya que la crisis japonesa de la década de 1990 no permitió su rápida colonización.

Odaiba se une a Tokio a través de varios puentes y túneles, incluyendo el puente colgante Rainbow Bridge. Sobre este último, corre el sistema de transporte automático Yurikamome que fué el que cogimos nosotros.

En 1996, Odaiba fue replaneada como un área comercial y de entretenimiento, lo cual revitalizó a la isla, y es de lo más me impactó de ella en el cual matizaremos donde encontré el centro comercial más retro que encontré en Japón llamada Decks Tokyo Beach.

Como podéis ver en las fotos, toda la planta esta destinada a lo retro desde los juegos hasta las máquinas que se usan, nada de emuladores.Tanto los clásicos Pachincos, como podéis ver en las fotos como la típica máquina de pinball completamente mecánica sin números digitales retro retro 100%.
Como he dicho antes, la decoración está muy cuidada incluso como podéis ver en la vitrinas que habían están las clásicas máquinas que aparecieron a finales de los 70´s principio de los 80´s, hasta las máquinas de bebidas son clásicas de época que dan las bebidas con botellas de vidrio como podéis ver con la coca-cola clásica y algo mucho más especial en japón, la conocida bebida llamada ramune.




















Curiosamente la máquina funcionaba con monedas de 100 yens y con el calor que hacía se agradecía mucho que estuviera tan fresquita.

Como he dicho antes la famosa bebida Ramune tan famosa en Japón desde los años 50, la clásica de siempre sería un sabor como Sprite o 7up.

Aquí otro de los decorados del centro comercial cuidando mucho esa estética retro de los 50- 60 por éste parque para los niños de la época, digamos que es una forma de no perder la historia social de la época porque yo personalmente me sentí viviendo en esa época.

Si te ha gustado éste post el próximo voy hablar de otra época mucho más antigua, estoy hablando de la época Edo que encontramos en el parque temático situado en Nikko llamado el EDOWONDERLAND.

Frikadas de Japon

Hola amigos, como os dije en el último post me fuí a Japón durante 15 días y no iba a volver hasta septiembre a empezar a escribir... pero las ansias me han podido, así que aquí os traigo mi pequeño capricho del sol naciente y es ni más ni menos que mi propia armadura samurai a escala.

Era algo a lo que me prometí que me traería seguro de allí ya que una espada iba a ser algo más complicado, aunque tentado he estado.... je, je, je.
La armadura en cuestión data de 1497-1571, aunque soy un poco neofito sobre la historia de las armaduras y más de esta en cuestión si alguien domina más sobre el tema anímo que aporte más luz al respecto.
Bajo estas líneas os dejo con más detalle mi preciosa armadura de samurai, como se nota que estoy orgullosísimo de ella... ja, ja, ja, junto a la caja tambien había una tarjeta que habla sobre la armadura desgraciadamente mis conocimientos de leer kanjis e hiragana son nulos así que si alguien tiene un bueno dominio del tema por ejemplo mi amiga Fani que vive en Japón pudiera darme un poco de luz al respecto se lo agradecería... por cierto gracias de antemano. XDSobre el viaje de Japón iré comentando en futuros post como fué mi contraste de la cultura occidental contra la oriental nipona la cual es verdad que el choque cultural fué bastante grande, lo único que me disgustó un poco fué la calor porque la humedad era impresionante aún así disfruté muchísimo de viaje conocí a un monton de gente pero eso ya lo hiré contando poco a poco en futuros post.
Aquí os dejo la tarjeta que venía con la armadura que supongo que habla un poco de ella pero debído a mi analfabetismo a la hora de leer kanjis no tengo ni idea de que habla.


¿Quien se anima a traducir?